Vins

L’œnothèque

L’œnothèque des Caves Ambacia est le fruit de plusieurs générations de passionnés. Le Chenin de Vouvray a une capacité hors norme. Découvrez notre collection de 1874 à nos jours.

Sélections parcellaires

Nos sélections parcellaires sont issues de terroirs soigneusement sélectionnés. Vendanges manuelles et fermentation avec levures indigènes. L'élevage est fait dans le respect des vins pour préserver l'expression des terroirs. 

Une parcelle/ Une vinification / Un vin

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  • Millésimes : 2015
Vouvray Doux 2015
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Vouvray Doux 2015

19,00 € Prix

Vin doux faiblement dosé en sucre, belle robe limpide. Beaucoup de fraicheur pour un moelleux, arome légèrement floral, pomme sucré, miel. Excellent sur n'importe quel dessert, parfait sur des fromages bleus et foie gras. Millésime d'exception.