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Ce Cabernet Franc est issu d'une des plus anciennes parcelles de l'appellation. Vendangée à la main, elle bénéficie d'un terroir d'exception composé de tuffeau et de calcaire. Cette exceptionnelle cuvée a été élevée 12 mois en fût de chêne pour apporter délicatesse et velouté. Elle peut être dégustée dès à présent à condition de la carafer mais cette cuvée profite d'un potentiel de garde d'une quinzaine d'années.
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Parcelle d'1,2 hectare, vignes plantées en 1920. Production unique de 2 410 bouteilles.